Kellerei: Bodegas Frontaura, Valladolid Toro

Trauben: 100% Tinta de Toro

Ausbau: nur bestes Traubengut, Reifung für 18 Monate in neuen französischen Eichenbarriques.

Aromen von roten Früchten und erlesenen Gewürzen, Mineralischer Duft nach feuchter Erde, Noten von edlem Holz. Kraftvoll, muskulös mit Tabaknoten und schwarzen Früchten. Grossartiger, anhaltender Wein mit perfekt integriertem Holz.

Passt zu Braten, Rindfleischgerichten, Wild, kräftiger Pasta, Paella und reifen Käsesorten.

Rindshaxe an Balsamicosauce