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Barbera Elena Sarotto 2023
23.95 CHF
Preis inkl.
Normalsatz (8.1%)
1.80 CHF
Auf Lager: 10 St. erhältlich
Produktbeschreibung
Kellerei:
Roberto Sarotto, Neviglie, Piemont
Trauben:
100% Barbera d'Alba
Ausbau:
14 Monate Reifung in Eichenbarriques, 6 Monate in Stahltanks und 6 Monate in der Flasche.
Intensive, reif-fruchtige Noten, dunkelbeerig mit Aromen von Brombeerkonfitüre, feine Röstung mit feinen rauchigen Ausbaunoten. Etwas Vanille, erdig und mit charmantem floralem Veilchenduft. Anhaltend, lebhaft, kräftig, wärmend und mit aromatischem Nachhall.
Passt zu rotem Fleisch, Safranrisotto mit Trüffel, Teigwarenvariationen, Wild und Wildgeflügel und reifem Bergkäse.
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