Chianti Superiore

Kellerei: Tenuta Villa Saletta, Toscana
Trauben: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

Ausbau : 14 Monate in 50% slawonischen Eichenfässern und 50% in zwei Jahre alten Fässern. 

Bewertung: 3/3 Gläser Gambero Rosso

Traumhafter Sangiovese-Duft mit rotbeeriger Frucht, edlen Kräuternoten, getrockneten Blüten und einem Hauch Tabak. Trinkt sich dank saftiger Frucht mit grossem Genuss, die Struktur ist seidig und er versprüht einen mediterranen Charme. Sehr schön ausbalanciert, lang und frisch im Abgang, mit trinkfreudiger Eleganz. 

Passt zu herzhafter Pasta, Risotto, Schmorgerichten, Grilladen und feinen mediterranen Gerichten.