Château Bonnin Pichon
Kellerei: Château Bonnen Pichon, Lussac - St. Emilion
Trauben: 81% Merlot, 15% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon
Ausbau: 12 Monate in Eichenbarriques
Reifepotential: 5 - 10 Jahre
Ein sehr schöner, harmonischer Wein, der für sein weniges Geld sehr viel bietet. Elegante Aromen von roten, eingekochten Früchten, dazu gesellen sich feinste Holznoten und Tabak. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch mit weichen, feinen Tanninen, schön vollmundig, warme Vanillenoten mit einem Hauch von Minze machen schliesslich den Abschluss.
Ein herrlicher Begleiter von Châteaubriand, Kalbfleisch oder Ente à l’Orange.