Kellerei: Tenuta Villa Carena, Monferrato, PIemont

Trauben: 100% Barbera
Ausbau: teilweiser Fassausbau

Intensiver Duft von reifen Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren mit Noten von Vanille, Schokolade und Tabak. Kraftvoll und vollmundig mit dezenten Holznoten. Schöne Harmonie zwischen den Beerennoten und dem Fassausbau.

Passt zu Antipasti, schönen Fleischgerichten, Pasta mit Sauce, Schmorgerichten, Grilladen und Pilzgerichten.

Schweinsplätzli gefüllt