Kellerei: Château Bonnen Pichon, Lussac - St. Emilion Bordeaux

Trauben : 81% Merlot, 15% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon

Ausbau: 12 Monate in Eichenbarriques

Reifepotential: 5 - 10 Jahre

Ein sehr schöner, harmonischer Wein, der für sein weniges Geld sehr viel bietet. Elegante Aromen von roten, eingekochten Früchten, dazu gesellen sich feinste Holznoten und Tabak. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch mit weichen, feinen Tanninen, schön vollmundig, warme Vanillenoten mit einem Hauch von Minze machen schliesslich den Abschluss.

Ein herrlicher Begleiter von Châteaubriand, Kalbfleisch oder Ente à l’Orange.

Chicken-Cheese-Burger