Frauchiger Weine & Getränke GmbH

Steinbock alkoholfreier Schaumwein

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13,90 CHF

Produzent: Dr. Fischer GmbH, Deutschland

Ausbau: Dem Grundwein aus selektionierten Trauben wird in einem schonenden Vakuumverfahren der Alkohol entzogen. Durch Anwendung modernster Technik wird der Luftdruck im Innern eines Kessels verringert, sodass sich der Alkohol bereits bei 25- 30° C verflüchtigt. So bleibt der Charakter und der Geschmack mit den feinen Aromen des ursprünglichen Weins erhalten. 

Der alkoholfreie Schaumwein ist kalorienarm und dennoch komplex, frisch und lebendig, mit einer feinen Perlage und ausgewogener Säure. 

 

Ideal zum Aperitif, pur oder gemixt, zusammen mit Freunden oder an einem ruhigen Abend zu Hause. Auch begleitet er feine Speisen von hellem Fleisch und asiatische Gerichte.