Frauchiger Weine & Getränke GmbH

Rosso del Conte 2016, Regaleali Sicilia

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49,00 CHF

Contea di Sclafani DOC

Kellerei: Tenuta Regaleali, Sizilien

Trauben: 62% Nero d'Avola, 38% Perricone

Ausbau: Trauben nur aus den besten Partien werden verwendet, Ausbau für 18 Monate in neuen französischen Allier-Eichen-Barriques

 

Bewertung
Galloni 95
Doctor Wine 95
James Suckling 95
Falstaff 95
Wine Enthusiast 91

Aromen von Zwetschge, Brombeere und orientalischen Gewürzen, dazu ein Hauch Vanille. Satte, saftige Struktur, konzentrierte Frucht, reif und verschwenderisch. Viele schmelzende, reife Tannine und eine saftige Säure, verschwenderische Fülle und beeindruckendes Potenzial. 

Passt zu Braten, Entrecôte und Steak, Wild, Pastagerichten mit kräftiger Sauce.

Rindsfilet Meerrettich-Hollandaise