Frauchiger Weine & Getränke GmbH

Reserve de Don Carlos

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Kellerei: Reserve de Don Carlos, Valencia DO

 

Trauben: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Bobal


Ausbau: 6 Monate Ausbau in Barriques

 

Im Glas präsentiert sich dieser Spanier in einem dunklen Kirschrot. In der Nase ein herrliches Bouquet von Kirschen und Waldbeeren, begleitet von einem Hauch Zimt. Am Gaumen vollmundig, mit einer weichen Struktur. Die fruchtigen Komponenten wiederholen sich, schöne Aromatik bis zum Abgang.

 

Passt zur spanischen Alltagsküche, Tapas, Paella, Teigwarengerichte, Ragout und Geschnetzeltem.