Amarone Degani 2015

Kellerei: Tenuta Degani, Veneto

Trauben: Corvina, Molinara, Rondinella

Ausbau: Luftgetrocknete Trauben, langsame Gärung, Reifung in Eichenbarriques

Ein Amarone mit enorm viel Frische! Geschmeidig mit viel Schmelz, intensive Aromen von Amarenakirschen, Schokolade und Mocca. Langanhaltend, sehr kräftig mit beeindruckender Eleganz. 

Passt zu Wild, edlem Rindfleisch, Lammrack und Entenbrust.