Origenes VDT 2016 Dehesa de Luna

Kellerei: Dehesa de Luna

Trauben: Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo

Ausbau: 6 Monate in Barriques ausgebaut 

Das Bouquet ist von reifer Beerenfrucht (Himbeeren, Zwetschgen) und von floralen Noten geprägt. Die grosse Stärke dieser Cuvée liegt in der Offenbarung der samtigen Gerbstofftextur. Die fruchtige Struktur sowie der Süsseeindruck, der kennzeichnend für reifes Traubengut ist, passen zu diesem Spanier, der sowohl verführerisch-leckere wie mächtige, gehaltvolle Seiten aufweist.

Passt gut zu: Kalbsvoressen, Lamm, Rindsragout, Rindsspiess, Schweinsragout, Schweinsspiess, mediterranes Gemüse, Wild,