Produzent: Vigneti Zabù, Sambuca, Sizilien
Trauben: 100% Nero d'Avola
Ausbau: 80% im Edelstahltank, 20% im Barrique ausgebaut
Sattes Rubinrot, dicht und intensiv, reif-fruchtige Brombeerearomen, schöne Würze, feine Röstaromen, etwas Lakritze, subtile erdige Noten mit einem Hauch von Rosen und Veilchen, mittelkräftiger Körper, elegant und süffig.
Passt zu Schmorgerichten, Lammnierstück, Grilladen und Wild.