Frauchiger Weine & Getränke GmbH

Dézaley l'Evêque weiss 2017

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23,50 CHF

Kellerei: Patrick Fonjallaz, Waadt

Trauben: 100% Chasselas

Zertifizierung: BIO Vinatura Suisse

Auszeichnung: 3. Rang 2015 Lauriers de Platine, Terravin, Distinction Or, Mondial du Chasselas

Als einer der besten Schweizer Weissweine anerkannt, vereinigt der Dézaley eine komplexe Mineralität mit einem umfangreichen, fleischigen Körper. Seine Aromen erinnern an Weissdorn und Stroh mit einem schönen Feuersteingeschmack. Er besitzt ein bemerkenswertes Alterungspotential.

Er ist der klassische Apéritif-Wein, er begleitet auch Seefisch, Pouletbrust, Rahmschnitzel, Pasta an Käsesauce und Kalbfleisch.

Bärni-Bierfondue