Kellerei: Crecente Pontevedra, Rias Baixas

Trauben: 100% Albariño

Bewertung: 91 Guia Penin, 90 Robert Parker

Schöne Hefenoten, sehr mineralisch mit Aromen von Pfirsich, Ananas und Apfel, aber auch Heu und weiße Blüten. Sehr elegant, frisch mit leichten vegetarischen Noten, samtig und ausgewogen, kraftvolles, spritziges Ende, das nie zu Ende scheint.

Passt zu gebratenem oder gegrilltem Thunfisch, Meeresfrüchten, Currygerichten, Gerüchten aus Vietnam und Indien.