Beschreibung

Trauben: 55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 20% Petit Verdot

Ausbau: 12 Monate in französischen Barriques, davon 25% neu

Bewertung: 

2012: 91 Punkte WS

Feinheit und Reife von schwarzen Früchten mit Cassis, Brombeer und Zwetschgen Aromen. Rassiger, schmackhafter, superfeiner Gaumen, delikate Extraktsüsse unterstützt von einem köstlichen Aromenbild. Ein charaktervoller, spannender und sehr charmanter Wein.

Passt zu Pastete und Wildterrine, Pilzgerichten, Schmorgerichten, Ente, Steak, gegrilltem Fleisch oder reifem Hartkäse.