Frauchiger Weine & Getränke GmbH

Cardinal 2011 Giefing

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55,00 CHF

Trauben: 90% Blaufränkisch, 5% Zweigelt, 5% Cabernet Sauvignon

Ausbau: 12 Monate in Eichenbarriques


Bewertung: 93 Falstaff, Vinaria Trophysieger


Feinwürzig unterlegte dunkle Beerenfrucht mit einem Hauch Kräutern. Kraftvoll, saftig mit reifen Zwetschgenaromen und etwas Nougat. Aussergewöhnlich geschmeidiger Wein mit guter Länge und schönem Entwicklungspotential.


Passt zu Wild, Filet vom Rind, Lammrücken, Geschmortem und Gebratenes vom Kalb.