Frauchiger Weine & Getränke GmbH

Blanco Nieva 2015 Rueda DO

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15,50 CHF

Beschreibung

Trauben: 100% Sauvignon blanc

Ausbau: Ernte bei Nacht, Kaltmazeration, Fermentation im Edelstahltank


Aromen von reifem, weissen Pfirsich, weisse Blüten, Stachelbeeren und Gletscherminze. Am Gaumen frisch und unbeschwert, erstaunlich gehaltvoll, perfekt ausbalanciert mit schön tragender Frucht und mit anhaltendem Abgang.


Passt zu Antipasti mit gegrilltem Gemüse, Lachs, Fisch und Meeresfrüchten, Rohschinken, Chorizo oder zu Pastagerichten mit Rahmsauce und hellem Fleisch.

In Gin gebeizter Lachs